Zutaten:
- Eine Flasche trockenen Sekt
- ½ gelbe, reife Melone
- 5 Blatt grünes oder rotes Basilikum
- 1-2 EL brauner Zucker
- Holunderblütensirup
Sonstiges:
- Saison: August
- Preis: Normal
- Schwierigkeit: Einfach
Zubereitung:
Melone in Stücke schneiden und würfeln. Mit zerteilten Basilkumblättern und dem Zucker verrühren. Mind. 5 Stunden kalt stellen und ziehen lassen.
Etwas Sirup darüber giessen und dann den Sekt drauf schütten. Die leckere Bowle in Gläser schütten und dann geniessen!