Zutaten:
- 2 Eier
- Ahornsirup nach Geschmack
- 130 ml Soja-Milch mit Vanille-Geschmack, z.B. von Aldi
- 140 g Amaranth-Mehl
- 1 gestr. TL Backpulver
- 2 EL Öl
- 1 Pck. Vanillezucker
Sonstiges:
- Bemerkung: Die Waffeln sind softig.
- Personen: 2
- Zubereitungszeit: 10 min.
- Saison: Jederzeit
- Art: Vegetarisches Rezept
- Position: Zum Kaffee
- Preis: Teuer
- Schwierigkeit: Einfach
Zubereitung:
Alle Zutaten miteinander vermischen und 15 min. quellen lassen.
Waffeleisen einfetten und die Waffeln backen...
Z.B. mit Zimt-Zucker essen.